3 Temmuz 2009 Cuma

Evde Kolay Limonata Yapımı


Yaz sıcakları bastırınca insan nasıl serinleyeceğini şaşırıyor. O yüzden ne zamandır yapsam dediğim limonatayı gündeme getirdim. Çok kolaymış, nedense zor olacağını düşünüyordum !!

Özellikle kızım piyasada limonata diye satılan içeceğe hayran. Devamlı içmek istiyordu. Ben de doğal olmadığı düşüncesiyle tedirgindim.

Tamam, her yediğimiz doğal mı? sanki diye konuşanlar oluyor ama, yine de çocuklar elden geldiğince daha az katkılı ve koruyuculu besinler tüketmeli..Zaten devamlı geni bozulmuş tohumlar, ilaç kalıntıları, hormonlar, kirli hava, doğal hayattan uzak bir yaşam onları zorluyor değil mi? O yüzden bugün o limonata içtikçe ben ferahladım sanki :)

Yapımı çok basit
3 limonu rendeledim. Üzerine şeker ilave ettim.(Her limon için 2 yemek kaşığı olacak şekilde yani toplam 6 yemek kaşığı şeker koydum)

Daha sonra şeker ve limon rendesini iyice ovdum. Bu aşamada isterseniz rondodan geçirebilirsiniz ya da havanda dövebilirsiniz.

Rendelenen 3 limonun suyunu sıktım. Şekerli karışıma ekledim. İyice karıştırıp, buz gibi suyla sulandırdım. Yaklaşık 10 bardak su ekledim galiba. Siz damak tadınıza göre sulandırabilirsiniz.

İçine nane ya da zencefil konabilir daha farklı aroma alması için. Ama çocuklar bu tada alışık oldukları için ben eklemedim. Sürahiye boşaltırken tel süzgeçten geçirdim.

Bir de C vitamini hemen bozulup özelliğini kaybedeceği için 1 kerelik yaptım. Zaten kısa sürede tükendi. Salatayı hazırlarken arada limonata da çıktı.

Böyle uzun uzadıya anlattığıma bakmayını, emin olun yapması çok kolay :)
limon1

19 yorum:

  1. ah canım sanki içimi okudun daha dün dedim şöyle güzel bi limonata yapsam diye tarifini deicem hemen sağol içmiş kadar oldum ellerine sağlık:)

    YanıtlaSil
  2. ooohhh misss gibi soğuk soğuk iç ...burası öyle sıcakki görüntü bile beni serinletti..

    YanıtlaSil
  3. merhaba tarifi deniyecem

    http://erzurumvedunya.blogspot.com

    YanıtlaSil
  4. Canım içecek konuusnda ben de hazıra karşıyım ..
    Ellerine sağlık nefis gözüküyor:)

    YanıtlaSil
  5. Tam yaz içeceği. Koy dolaba serinlemek istediğinde al iç. Hemen deneyeceğim. Sevgiler.

    YanıtlaSil
  6. Çok güzel görünüyor bende deneyeyim çünkü benim oğlumda kendimize aldığımız limonatadan bizden daha çok istiyor ve içiyor. Asitli içeceklerden uzak kalalım diye tercih ediyoruz limonatayı ama evde yapmak elbette en güzeli.

    YanıtlaSil
  7. harika görünüyor bende çok severim ama yapmaya cesaret edemedim uzun sürer diye demekki değilmiş

    YanıtlaSil
  8. Limonata benim de vazgeçilmezimdir. Geçen sene öğrendiğim bir tarif var ki evime gelen hemen herkeze ikram etmişimdir. Daha çok buzlu çay da denebilir. Sabah demlediğim ve içilmeyen çayı bir sürahiye boşaltır üzerine 1 sb şeker 3-4 limon suyu ve 8-10 dal nanenin de yaprağını ekler dolapta soğuturum. İnanılmaz kolay ve ganatili bir tadı var :) denemenizi tavsiye ederim.

    YanıtlaSil
  9. Ellerine sağlık, nefis görünüyor. Yaz ayları için ferahlatıcı bir içecek...

    YanıtlaSil
  10. HARİKA GÖRÜNÜYOR BUZ GİBİDİR ŞİMDİ O MMM :D ELLERİNE SAĞLK

    YanıtlaSil
  11. kaç gündür evdekilere limonata yapıcam diyodum çünkü ilk kez ev yapımı limonata içicektik ve sizin tarifinizi gördüm ve iftar için yaptım tadına bakamadım henüz ama çok güzel görünüyor :)

    YanıtlaSil
  12. ellerine sağlık, nefis gözüküyor ama ben limon rendesizini tercih ediyorum.

    YanıtlaSil
  13. limonları kabuğu ile mi rendeliyeceğiz???

    YanıtlaSil
  14. Bende an itibarıyla yapmış bulunmaktayım. Lezzet şahane :) Teşekkürler...

    YanıtlaSil
  15. Ben suyu kaynatıp yapıyorum...

    YanıtlaSil
  16. Nette arama yaparken baya kafam karıştı,ama sizin tarifi o piti piti yapıp seçtim. Az önce yaptım,çok leziz oldu, böyle sade ve kolay anlatım için çok teşekkürler. Paylaşımız benim gibi 6 aylık bir evhanımı için inan hayat kurtardı : Çok teşekkürler.

    YanıtlaSil
  17. denedm teşekkür ederimm gerçektewn kolay ama bi o kadar da güzell :=)

    YanıtlaSil
  18. Merhabalar 17 yaşındayım ve sınavlarımın bitmesi nedeniyle mutfakta vakit geçirmeye başladım. Annem çok çalışan bir hanım, bu yüzden elimden geldiğince ona yardım etmeye çalışıyorum. Internette tariflere bakarken blogunuza rastladım ve deneyebileceğim çok güzel tarifler buldum.
    Limonatayı ailece çok severiz ama dışarıdakilerin ne kadar katkı maddeli olduğunu tahmin edebiliyoruz. Tarifinizi görür görmez denedim ve çok lezzetli oldu. Çok teşekkür ederim :)

    YanıtlaSil
  19. Merhabalar 17 yaşındayım ve sınavlarımın bitmesi nedeniyle mutfakta vakit geçirmeye başladım. Annem çok çalışan bir hanım, bu yüzden elimden geldiğince ona yardım etmeye çalışıyorum. Internette tariflere bakarken blogunuza rastladım ve deneyebileceğim çok güzel tarifler buldum.
    Limonatayı ailece çok severiz ama dışarıdakilerin ne kadar katkı maddeli olduğunu tahmin edebiliyoruz. Tarifinizi görür görmez denedim ve çok lezzetli oldu. Çok teşekkür ederim :)

    YanıtlaSil

Düşünceleriniz benim için çok önemli, paylaştığınız için teşekkürler :)